Colomba au chocolat FilippiC'est le dessert incontournable durant les ftes de Pques en Italie. Comme son nom l'indique, il a la forme d'une colombe, symbolisant la paix mais aussi le printemps sur le point d'clore. La Colomba au chocolat de Filippi compose de 61% de chocolat noir au got d'agrumes et d'pices, avec des notes herbaces et lgrement acidules, cre un juste quilibre entre la douceur et les accents typiques du chocolat. Le tout recouvert d'une couche croustillante de