Petit Princé 2020Le vin Petit Princ, issu du terroir schisteux, bnficie d'une vinification minutieuse avec une fermentation sur lies pour un surcrot de complexit. Sa texture soyeuse et son expression aromatique raffine sont le fruit d'un environnement frais et vent, parfait pour le Chenin blanc. lev sur lies pendant 9 mois, ce vin tonne par sa finesse et sa structure quilibre, convenant idalement aux mets dlicats comme les poissons et fruits de mer, ainsi qu'aux